【 No.4 】全シーズン行きたい四季を感じられるフレンチトースト
カフェ巡りvol.1
あしかママです。
みなさんは食べることが好きですか?
私は美味しいものが大好きで、
インスタにでてくるおすすめのカフェやレストランによく足を運んでいました。
最近はなかなか行けていませんが、過去に行ってよかったと思うお店を少しずつまとめていこうかと思います。
まず第一弾として、今回は珍しく2回以上行ったお店を紹介いたします。
No.4
〒102-0081 東京都千代田区四番町5-9
東京メトロ 麹町駅 6番出口より 徒歩3分
JR 市ヶ谷駅 より 徒歩4分
駅を出て右側の坂を登っていくと左手側にあります。
営業時間 8:00〜21:00(20:30 L.O.)
人気なのでお店に行くと、発券機で番号を取って並ぶスタイルです。
私が訪れた際は、平日の11時前に行って、30分ほど待ちました。
入り口を入ると右側に焼きたてのパンがたくさん並んでいるので、とてもいい香りがします。
店内ではベビーカーでも入店できるので、小さいお子様連れのママさん達も見かけました。ママ会や女子会にもいいかもしれません。
11:00~のランチタイムでは季節の食材を使ったフレンチトーストがいただけます!
私が食べたもを紹介していきます。
桜フレンチトースト
毎年 3〜4月 に恒例になっている 『 桜のフレンチトースト 』
桜のリキュールで風味付けしたアパレイユにふわふわの湯種ブリオッシュを漬け込み、桜香るホイップがたっぷりかかっています。
「春だね、桜スイーツの季節だね」と友達とインスタグラムでリサーチしていた際に、目に留まり、桜味に目がない私はこれを目掛けていきました。
この日はランチタイムの少し前に行ったため、すぐに入ることができました。
口に入れると一瞬でとろけ、ふわっと香る桜味が春をお知らせしてくれます。
めちゃくちゃ美味しいです、、、
桜味になると当たり外れがあるのですが、これはあたりです!!
パンプキンフレンチトースト
毎年 9〜10月 に恒例になっている 『 パンプキンフレンチトースト 』
カボチャを練り込んだ湯種ブリオッシュの柔らかさやしっとりさ
風味をより感じられるように仕上がってるそうです。
「秋の食べ物って罪だよね、、、お芋に栗にかぼちゃに、、、」
こちらもインスタグラムで見て「絶対美味しいじゃん」と思い、食べにいきました。
前回と同じように口に入れると一瞬でとろけ、濃厚なかぼちゃのクリームが秋を感じさせてくれます。
味変で付け合わせのバニラアイス、クリームとも一緒に食べるとより相性抜群でした!
マルゲリータ
もちっとした生地にたっぷりのチーズと酸味のあるトマトソースが相性抜群なの、焼きたてが食べれるので最高です!
ラム肉と季節野菜のシチュー ローズマリー風味
ラム肉もとても柔らかく、野菜は口の中に入れると野菜の甘みが口の中に広がり、ほろほろと崩れます。
スープにはラム肉と野菜の味がすごく染み込んでいて、バケットにスープをつけて食べるのがとてもおいしかったです。
最後に
8:00〜10:45のモーニングでは、トーストセットなどのおいしパンが
夜はT.Y.HARBOR Brewery のクラフトビールがいただけるそうです。
テイクアウトも、さまざまなパンも販売していて、買って帰りました。
とてもおいしかったです。
季節ごとに少しずつメニューが変わるので何度でも訪れても飽きません!
今の時期は 桜のフレンチトースト が食べれます。
気になる方はぜひ行ってみてください!